广州精益美生物科技有限公司是一家专门化从事优质鸡育种的专业化公司，依托华南农业大学在家禽育种方面的成果和科研优势，通过与家禽生产公司合作，参与了清远麻鸡、杏花鸡、灵山黑鸡等优质鸡的育种和培育。虫子鸡蛋是通过与肇庆灵莲畜牧有限公司合作，采用灵山黑凤土鸡山野林地放养，饲喂高蛋白五谷虫180天所产的蛋。虫子鸡蛋个小、蛋壳厚、蛋黄色泽鲜黄，蛋清浓稠，富含DHA、卵磷脂、脂肪酸和多种微量元素。珠江电视台曾两次采访虫子鸡养殖基地。虫子鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含约12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。每百克鸡蛋含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为主，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。 鸡蛋还有其它重要的微量元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中维生素A、D和E与 详细介绍